تجربتي تركت السكر , بدائل طبيعيه للسكر

السكر من المحليات الجميله اللى كلنا بنحبها و مبنستغناش عنه فى

الكثير من الاكلات و المشروبات لكنه يحتوى على الكثير  من السعرات

الحراريه التى تكون سبب فى اكساب الجسم وزن زائد .

اقتنعت أن تناول السكر بشكل يومي وبكميات كبيرة إنما هو عادة اجتماعية سيئة تتناقلها الأجيال

بشكل لاواعي وليس حاجة أساسية للجسم. السكر يسبب الإدمان، فإدمان السكر ينبغي أن يتم

التعامل معه كإدمان المخدرات حسب دراسة حديثة تمت في جامعة كوينزلاند الأسترالية فإن دواءا

يستخدم لعلاج إدمان النيكوتين بالإمكان استخدامه لعلاج إدمان السكر أيضا، فالإدمان هو السبب

الذي يمنع الأشخاص من التفكير بالإستغناء عنه. الإستغناء عن السكر ليس صعبا كما يعتقد الجميع

أو على الأقل كما كنت أعتقد، لاحقا سأذكر عوامل ساعدتنا في تسهيل المهمة.

كنت أعتقد أن الإستغناء عن السكر هو إستغناء عن متعه من متع الحياة حيث لا
يوجد بديل له، كنت مخطئة.

عندما تستغني عن الطعام السيء تزيد من تناول الطعام الصحي الغني بالفيتامينات والمعادن مما يؤثر
ايجابا على الصحة.

عندما تتخلص من إدمان السكر، تصبح تجربة تناول الحلوى شيئا ممتعا أكثر من تناولها باستمرار
وبدافع الإدمان.

وجود شريك في تحقيق الهدف يسهل القيام بالعملية بشكل مضاعف على الأقل، فقد حاولت القيام

بذلك لوحدي عدة مرات ولم أنجح بالاستمرار، إلا عندما انضم إلي زوجي في القرار ونجحنا
من أول محاولة.

الآن وبعد مرور ستة أشهر على هذا القرار لا زلنا مستمرين وننوي أن نستمر به
طوال العمر (مع بعض الإستثناءات)

وأعتبره من أهم الخطوات التي اتخذتها للحفاظ على صحتي، وبصراحة أنا فخورة جدا بهذا الإنجاز.

من البديهي أن البداية هي الأصعب لذلك يجب عليك أن توفري البدائل الصحية في بيئتك
قبل

المباشرة بالإستغناء عن السكر. إشتري التين والعنب المجففان والتمر والعسل والفواكه واملئي

بها رفوف مطبخك ومكان عملك. ومن الضروري أن تحتوي حقيبتك هذه الأطعمة لتكون قربك حيثما
ذهبتي.

في البداية تستطيعين تناول ما شئتي من هذه الأطعمة الصحية وبالكميات التي تشتهينها لكن لاحقا

مع مرور الوقت تستطيعين وبسهولة تقليل الكميات، إذا أردت. أخبري أصدقائك وأقربائك وزملائك

في العمل بقرارك حتى يقوموا بدعمك ويمتنعوا عن تقديم الحلويات لك إذا كنت من عشاق
الشوكولاتة

تستطيعين شراء شوكولاتة تحتوي على الستيفيا، وهو مستخلص من نبته تنمو في جنوب أفريقيا

معروفه بطعمها الحلو الذي لا يرفع نسبة الغلوكوز في الدم كمحلي طبيعي بديل عن السكر،

ويباع أيضا على شكل بودره تستطيعين إضافته الى الأطعمة والمشروبات.

إذا كنت من عشاق الشاي أو القهوة فإمكانك تجربة عدة بدائل طبيعية منها العسل، دبس
التمر،

الستيفيا، أنا شخصيا من عشاق الشاي جربت الستيفيا مع الشاي ولم أحبه لكني أحببت الشاي
بالعسل.

إذا كنت من عشاق الحلويات بشكل عام أنصحك بصنعها في المنزل بمواد صحية مستبدلة السكر
بالعسل،

حيث سأذكر في تدوينة جديدة وصفات لحلويات صحية جربتها وأحببتها. ومنها كرات الطاقة السريعة.

إذا أحسست أنك ستفقدين السيطرة وأنك اشتهيتي حلوى معينة أو كنافة قدموها لكي قومي بأخذ
قضمة

واحدة فقط أو قطعة صغيرة، فهذا لن يضر إذا قمتي به أحيانا أو في المناسبات
(حتى ما تضل بنفسك).

بعد فترة ستلاحظين أنك أصبحتي تشتهين الفواكة بأشكالها أكثر من اشتهائك للحلويات، وسوف تبدأين

بعدم استساغة الحلويات الكثيرة السكر، وهذا دليل على أنك في الطريق الصحيح للصحة والجمال.

الرائع بالموضوع أنه وبعد شهور من تطبيق هذا النظام تستطيعين تناول ما تريدين من حلويات
وقت

ما تريدين بدون أن تفقدي السيطرة، فمثلا تستطيعين تحديد يوم واحد فقط في الأسبوع لتناول
قطعة

كبيرة من الحلوى (يوم الجمعة هو اليوم الحلو بالنسبة لي♥)، وبهذه الطريقة تستمتعين بها أكثر

بكثير مقارنة في حال كنتي تتناولينها بلا سيطرة. المهم أن لا تكثري منها حتى تكوني
أنتي المسيطرة وليست الحلويات.

تجاربى تركت السكر