12:53 صباحًا الخميس 19 سبتمبر 2019



حلويات بدقيق الارز , مقادير عمل بسكوت بطحين الارز

دقيق الارز عباره عن رز مطحون ابيض و يمكن استخدامه بدل من

 

دقيق القمح ويدخل في الوصفات اليابانيه والاسيويه فيمكننا عمل

 

طريقه بسكويت بطحين او دقيق الارز وهذه هي المقادير

 

نص كوبايه من زيت ذره

 

3 بيضات , 3 كوبيات ونصف من دقيق الارز

 

1 معلقه كبيره من السكر البودره

 

4/3 كوبايه شربات

 

معلقه ونصف صغيره من الحبهان المطحون

 

كوبايه من السمنه السايحه

 

2 معلقه كبيره من حبة البركه

 

طريقة التحضير البسكوت من الدقيق المطحون :

 

نقوم بعزل صفار اليض عن بياض البيض ونضرب الصفار في

 

اناء عميق , ثم نضيف السمنه والشربات ونضرب هذه

 

المكونات مع بعضها جيدا , ثم نضفلهم الدقيق والسكر

 

البودره والحبهان في الخلاط ونخلطهم جيدا ثم نضف

 

البيض واحده تلو الاخره او بشكل تدريجي مع

 

الاستمرار في تحريكهم كويس حتي نحصل علي قوام

 

متماسك للعجينه ثم نضف العجينه في كيس بلاستك

 

ونضعهم في التلاجه لمده نص ساعه ثم نخرجها

 

ونشكلها ثم نضف حبه البركه

 

حلويات بدقيق الارز

 

مقادير عمل بسكوت بطحين الارز

 

حلوه بدقيق الارز

 

 

صور حلويات بدقيق الارز , مقادير عمل بسكوت بطحين الارز

 

 

صور حلويات بدقيق الارز , مقادير عمل بسكوت بطحين الارز

 

 

 

146 مشاهدة

حلويات بدقيق الارز , مقادير عمل بسكوت بطحين الارز