تبحث بعض الامهات عن طرق جديده جدا لكي تقوم بصنع الحلويات الي اطفالها الصغار
وزوجها ايضا ومن اشهر هذه الحلويات هي حلي كرات الشعريه المقادير ثلاث اكواب شعريه
كوبان حليب مكثف ربع كوب زبده ثلاث اكواب شعريه لتزيين الوجه جبنه كريمه حليب مكثف
طريقه العمل طقم المراه وتكسير الشعريه وتضعها فى اناء على النار مع الزبده وتحمس ها
حتى يتغير لونها وتضيف الحليب المكثف وتنظفهم معا حتى يتماسكوا و تصبح عجينا لا وتتركها
لتبرد ثم تقوم بتشكيلها على هيئه كرات صغيره وتترك حتى ترتاح ثم تحضر الخلاط وتوضع
فيه
الحليب المكثف المحلى و تضع معه ايضا جبنه كريمى وتضربيهم فى الخلاط الكهربائى جيدا
جدا حتى يتماسك المزيد و تقوم بعد ذلك بغمس كرات الشهريه فيها وتقوم بتقديمها اليهم
وبالف هناء وشفاء
حلى كرات الشعيريه
لو عملتيها بالطريقه دي هتعجب ولادك اوي
حلى كرات الشعيريه
