10:06 مساءً الأربعاء 29 يناير 2020

طريقة البسبوسه المحشيه , وصفات عمل البسبوسة

البسبوسه طريقتها سهلة و أكلها سهل الهضم

ويحبها كثير من الناس و يعشقونها من حلاوتها

مكونات صنيه  البسبوسة

1 كوبان من البسبوسة

2 كاس من الجوز الهند

3 نصف كاس من السكر

4 معلقه من البيكنج بودر

5 و للحشو او التزين سوداني و زبيب

6  علبه من الزبادي

مكونات الشربات

1 ثلاث كاسات من السكر

2 كوبان من الماء

3 نصف ليمونة

كيفية عمل البسبوسة

1 نقوم بوضع البسبوسه و السكر و اللبن الزبادي

2 نقوم بالتقليب جيدا و نضع البيكنج بودر

3 و ناتى بصنيه و ندهن اطرافها بالدقيق و الزيت

4 و نضع فيها  نصف المكونات المخلوطه جيدا

5 و نضع الحشو السوداني او  الزبيب او جوز الهند

6 و نضع النصف الثاني و نضع على الوجة جوز الهند للتزين

7 و نضعها في الفرن و يصير الفرن ساخن على درجه حراره 180درجه مئوية

8 نتركها مدة نصف ساعة حتى تستوى  ونتركها لتبرد

9 و في اثناء لمدة التسويه  يمكنة عمل الشربات البسبوسة

كيفية عمل الشربات

1 نقوم بوضع الماء و الشسكر و نصف ليمونة على النار

2 نقوم بالتقليب حتى يذوب السكر في الماء

3 و نتركة ربع ساعة حتى يتجانس المكونات مع بعض

4 نقوم باطفاء النار  عندما نرى الشربات قوامة سميك

ونضعة على البسبوسه عندما تبرد

و تم تقطيع الشربات الى قطع صغار و وتقدم على طبق

ونزينها بحبات من السوداني و الزبيب

كيفية البسبوسة المحشية , و صفات عمل البسبوسة

طرق بسبوسه محشية

 

صورة طريقة البسبوسه المحشيه , وصفات عمل البسبوسة

صور

 

صورة طريقة البسبوسه المحشيه , وصفات عمل البسبوسة