يوم الإثنين 9:43 صباحًا 26 أكتوبر، 2020

طريقة طبخ الحبار , الحبار اللذيد بطريقة سهلة

آخر تحديث ب14 فبراير 2020 الجمعة 8:54 مساء بواسطة كسيله شربات

الحبار هو كالماري هو من الأكلات البحريه المفضله لمعظم الناس هو اكله لذيذه

 

ورائعة جدا جدا بناس كتيره بتحب تعملها يقولوها بالقسماط و بناس تحب تعملها

 

في الفرن و ببردو ناس تحب تعملها بتحشيها و كل هذي الطرق رائعة جدا جدا الحبار

 

بذات مش بيحتاج بهارات كتيره كفايه كمون و ليمون المكونات هي

 

كيلو من الحبار مقطع و ملعقه كبار من الكمون و عصير ليمون و رشه من الملح و الفلفل

 

الأسود و نصف رابطه بقدونس و حبه من الطماطم او ملعقتين من صلصه الطماطم

 

وفصان توم و ثلاث بصلات و رشه فلفل الاسود

 

الكيفية هي  نغسل الحبار بالماء و الخل جيدا و نشطفها كتير حتي ينظف

 

ومش يصبح لا اي ريحه خالص بعدها نقطعها دوائر او مربعات و نقطع البصل و الثوم

 

والبقدونس و نحطهم بطبق و نضع عليهم الزيت القلي و نقلب البصل و الثوم جيدا

 

حتي يدبل البصل  و نحط بعد كدا الحبار المقطع و نحط فوقه البصل و التوم و نقلبهم

 

كويس و نضيف البهارات و نسيبهم مع بعض بعدها نضيف الطماطم المقطعة و نقلبها

 

مع الحبار و البصل و نحط. عليهم غطاه و نسيبهم على نار هاديه جدا جدا بعدها نقطع البقدونس

 

ونحطها عليهم و نغطيها تاني و نسيبهم على نار هاديه  بعدها تم التسويه نحط الحبار بطبق و نزينه بالبقدونس

 

كيفية طبيخ =الحبار , الحبار اللذيد بكيفية سهلة

طرق طبيخ =البحار

صور



103 مشاهدة