طريقة طبخ الحبار , الحبار اللذيد بطريقة سهلة

الحبار هو كالمارى هو من الأكلات البحرية المفضلة لمعظم الناس هو اكلة لذيذه

 

ورائعة جدا جدا في ناس كتيرة بتحب تعملها يقولوها بالقسماط و في ناس تحب تعملها

 

فى الفرن و في بردو ناس تحب تعملها بتحشيها و كل هذه الطرق رائعة جدا جدا الحبار

 

بذات مش بيحتاج بهارات كتيرة كفاية كمون و ليمون المكونات هي

 

كيلو من الحبار مقطع و معلقة كبار من الكمون و عصير ليمون و رشة من الملح و الفلفل

 

الأسود و نص رابطة بقدونس و حبة من الطماطم او معلقتين من صلصة الطماطم

 

وفصان توم و ثلاث بصلات و رشة فلفل الاسود

 

الكيفية هي  نغسل الحبار بالماء و الخل جيدا و نشطفها كتير حتى ينظف

 

ومش يصير لا اي ريحة خالص ثم نقطعها دوائر او مربعات و نقطع البصل و الثوم

 

والبقدونس و نحطهم في طبق و نضع عليهم الزيت القلى و نقلب البصل و الثوم جيدا

 

حتى يدبل البصل  و نحط بعد كدا الحبار المقطع و نحط فوقة البصل و التوم و نقلبهم

 

كويس و نضيف البهارات و نسيبهم مع بعض ثم نضيف الطماطم المقطعة و نقلبها

 

مع الحبار و البصل و نحط. عليهم غطاة و نسيبهم على نار هادية جدا جدا ثم نقطع البقدونس

 

ونحطها عليهم و نغطيها تانى و نسيبهم على نار هاديه  ثم تم التسوية نحط الحبار في طبق و نزينة بالبقدونس

 

كيفية طبخ الحبار , الحبار اللذيد بكيفية سهلة

طرق طبخ البحار

صورة طريقة طبخ الحبار , الحبار اللذيد بطريقة سهلة

صور

صورة طريقة طبخ الحبار , الحبار اللذيد بطريقة سهلة

25 مشاهدة