البرياني من اجمل و اشهي والذ الاكلات التي يمكن ان ياكلها الانسان وخصوصا اذا كان
برياني الدجاج كيف يمكن ان تصنع والمراه بكل سهوله في البيت فالمكونات هي دجاج
مقطع بصله كبيره خمس فصوص ثوم معلقه كبيره جنزبيل حزمه نعناع وكزبره علبه زبادي
عودين من القرفه ثلاث حبات من الحبهان حبتين قرنفل معلقتين صغيرتين كمون طماطميه
قرن فلفل معلقه صغيره بهارات دجاج نصف معلقه صغيره كزبره وكمون اربع اكواب ارز مسلوق
بصلتين كبار تال التحضير نضع الزيت ونضع عليه البصل والثوم وجميع البهارات ثم تضعين قطع
الدجاج والفلفل الاسود والنعناع ومرقه الدجاج ثم تقومين بوضع كميه الارز المسلوق مع رشه
من الكاري و خلطه الدجاج و تغطيه حتى ينطق وتقدميه في اطباق مزينه وبالف هناء
وشفاء
طريقة عمل البرياني
اصنعيه بااسهل الطرق والذ طعم
