6:30 صباحًا السبت 25 مايو 2019

طريقة عمل البفاريا , تعرفي علي الطريقه الاحترافيه لصناعه حلوي البفاريا

البفاريا هي حلوى تصنع من البسكوت

 

ولكن كل شخص يصنعها بطريقة ما مختلفة عن غيرها

 

فبعضهم يصنعونها بالطريقة العاديه

 

وبعضهم باضافة المور او بعض الفاكهه

 

نقوم نضرب بيضتين و رشة فانيليا جيدا بالمضرب

 

نقوم بتسييح ثلاثة ملاعق من الزبدة على نار هادئه

 

وتذويب كوب من السكر حتى يتجانس تماما

 

ويتم عجن الخليط المخفوق بالمضرب مسبقا و خليط السمن و السكر

 

مع كوب من الدقيق و كوب من اللبن

 

نضع لتر ماء على النار ثم نذوب بها ذلك الخليط حتى يثقل سمكه

 

ثم ناتى بصينية مبطة بسمن و ورق زبده

 

ونبطنها بطبقة من السكويت المفتت

 

ثم نضع فوقها نصف كمية الخليط السابق

 

ثم طبقة اخرى من البسكويت المطحون

 

ثم النصف الثاني الباقى من الخليك

 

ولكن بعد وضع ملعقة من الكاكاو

 

ونزينها بالمكسرات التي نريد

 

ثم نضعها بالثلاجة حتى تجمد و يتم تقديمها

 

طريقة عمل البفاريا

تعرفى على الطريقة الاحترافية لصناعة حلوى البفاريا

طرق عمل بفاريا

 

صور طريقة عمل البفاريا , تعرفي علي الطريقه الاحترافيه لصناعه حلوي البفاريا

 

صور طريقة عمل البفاريا , تعرفي علي الطريقه الاحترافيه لصناعه حلوي البفاريا

 

 

8 مشاهدة

طريقة عمل البفاريا , تعرفي علي الطريقه الاحترافيه لصناعه حلوي البفاريا