5:25 مساءً الأربعاء 18 سبتمبر 2019



طريقة عمل الفول المدمس المصري , تحضير طبق فول من مصر

الاكلات الشعبية هي التي تميز مصر عن باقي الدول

 

 

فمشهورة بالطعمية والفول والملوخيةوالبتنجان وغيرها من الاكلات اللذيذة

 

 

والفول عادة طعام لا يخلو من وجبة الافطار خاصة لانه يحس بالشبع وبحطي طاقة طول اليوم

 

 

فمشهورين في مصر بسندوتشات الفول والطعمية والمخلل في الصباح

 

 

وكثير من الناس يعجبهم طريقة عمل الفول ويعشقونها ويريدون معرفة طريقتها

 

 

يوجد اكثر من طريقة لتناول بيه الفول المصري ومن ضمن تلك الطرق

 

 

المكونات

 

 

نصف كيلو من الفول وليمونة ونصف كوب عدس

 

 

طريقة للتحضير

 

 

نضع الفول وعليه ماء في حلة مع ليمونة وكوب من العدس ونتركهم لمدة كام ساعة

 

 

ثم نقوم بوضعه علي النار لمدة ساعتين او اكثر لحد ما يتم التسوية

 

 

واذا نقصت الميه نقوم زيادته بالمياه المغلية وليس من البارد

 

 

وبعد  التسوية نقوم بضربه في الخلاط وتضع كوب من الفول في طبق علي النار

 

 

ونضع السمنة البلدي ومعلقة من الملح وتصف معلقة من الكمون ونثوم بتقلبيه علي النار

 

 

يوجد من يضع بصلة مبشورة مع طماطم مبشورة ومعلقة ذبدة

 

 

وتقلب علي النار لغاية البصلة تستوي ونضع الفول مع البهارات

 

 

ونقدم الطبق بجانبه العيش الساخن  مع المخلل الحار ومع الطعمية الساخنة وبالهنا والشفا

 

صور طريقة عمل الفول المدمس المصري , تحضير طبق فول من مصر

 

طريقة عمل الفول المدمس المصري

 تحضير طبق فول من مصر

طرق  عمل الفول المدمس

 

صور طريقة عمل الفول المدمس المصري , تحضير طبق فول من مصر

 

 

43 مشاهدة

طريقة عمل الفول المدمس المصري , تحضير طبق فول من مصر