من اكثر الصفات التي يعشقها الكبار والصغار ايضا هو الكاتشب وخصوصا اذا كان كاتشب
حار فهو لاغني عنه في اي مطبخ وتحب دائما من ام انت تعلم طريقه صنع
الكاتشب في
المنزل ل المقادير هي خمس ملاعق كبيره معجون طماطم ثلاث معالق سكر معلقه كبيره
مال ربع كوب ميه في نصف كوب خل معلقه عصير ليمون معلقه ونصف ثوم مهروس
معلقه
صغيره ونصف انشاء معلقه دقيق معلقه فلفل حظ معلقه فلفل اسود معلقه كمون الطريقه
اخلطي جميع المقادير مع بعضهم البعض و ضعيها في قدر على النار والباقي في تحقيقها
حتى تلاحظين بدء الغليان ثم بعد ذلك يرفع القدر من على النار ويترك حتى حتى
يبرد تماما
ثم ضعيه في زجاجه مخصصه للكاتشب وتضعينه في الثلاجه وتحفظيه جيدا
طريقة عمل الكاتشب الحار
اسهل واسرع الطرق لتحضير الكاتشب
طريقة عمل الكاتشب الحار
