12:45 مساءً الإثنين 20 يناير 2020

طريقة عمل الكبسة باللحمة بالصور , ابسط طرق العمل واشيك رسومات علي الاطباق

تختلف طرق عمل الكبسه و نكاتها على حسب رغبات الاسرة و الافراد في البيت و طريقة

 

اكلها و طريقتة الحشو و نوع التوابل التي توضع بهاومن ابسط طرق عمل الكبسه باللحمة

 

اولا يجب احضار مكوناتها و تتمثل في نصف كيلو اوربع كيلو لحمه على حسب المقدره كوب

 

ارز و يفضل ان يصير بسمتى الاصفر بصلتين صغيرتين او واحده كبار خس حبات طماطم مقطعه

 

مكعبات و خمس حبات توم و ورق اللورا ان امكن و قرفه و حبهان على حسب الرغبه و ملعقه صغيرة

 

من الكركم و الكثبره و الكارى و ليمون مجفف اما كيفية العمل تتمثل في نقوم بغسل الارز جيدا ثم

 

يتم وضع اللحمه في الطاجن بمعلقتين سمنه مع التقليب حتى يتغير اللون ثم يتم اضافه كل باقي

 

المكونات ما عدا الطماطم و يتم التقليب جيدا حتى تستوى البهارات و الحمه و نضع الطماطم عليها و اذالم تكن استوت

 

اللحمة بعد سواء كل المكونات يتم اضافه نسبة من الماء حتى الاستواء ثم يتم اضافه الارزالمنقع منذ نصف ساعة و المضاف

 

اليه الكركم و القرفه و الكارى ثم يتم اضافه كوبين من الماء و وضعالمكونات على النار للاستواء ثم تقدم على اطباق

 

كيفية عمل الكبسه باللحمه بالصور ,ابسط طرق العمل و احلى رسومات على الاطباق

طرق العمل كبسه باللحمه بالصورة

صورة طريقة عمل الكبسة باللحمة بالصور , ابسط طرق العمل واشيك رسومات علي الاطباق

صور

صورة طريقة عمل الكبسة باللحمة بالصور , ابسط طرق العمل واشيك رسومات علي الاطباق

 

96 مشاهدة