طريقة عمل الكبسة باللحمة بالصور , ابسط طرق العمل واشيك رسومات علي الاطباق

تختلف طرق عمل الكبسه و نكاتها على حسب رغبات الاسرة و الافراد فالبيت و كيفية

 

اكلها و طريقتة الحشو و نوع التوابل التي توضع بهاومن ابسط طرق عمل الكبسه باللحمة

 

اولا يجب احضار مكوناتها و تتمثل فنصف كيلو اوربع كيلو لحمه على حسب المقدره كوب

 

ارز و يفضل ان يصبح بسمتى الاصفر بصلتين صغيرتين او واحده كبار خس حبات طماطم مقطعه

 

مكعبات و خمس حبات توم و ورق اللورا ان امكن و قرفه و حبهان على حسب الرغبه و معلقه صغيرة

 

من الكركم و الكثبره و الكارى و ليمون مجفف اما كيفية العمل تتمثل فنقوم بغسل الارز جيدا ثم

 

يتم وضع اللحمه فالطاجن بمعلقتين سمنه مع التقليب حتى يتغير اللون بعدها يتم اضافه كل باقي

 

المكونات ما عدا الطماطم و يتم التقليب جيدا حتى تستوى البهارات و الحمه و نضع الطماطم عليها و اذالم تكن استوت

 

اللحمة بعد سواء كل المكونات يتم اضافه نسبة من الماء حتى الاستواء بعدها يتم اضافه الارزالمنقع منذ نص ساعة و المضاف

 

اليه الكركم و القرفه و الكارى بعدها يتم اضافه كوبين من الماء و وضعالمكونات على النار للاستواء بعدها تقدم على اطباق

 

كيفية عمل الكبسه باللحمه بالصور ,

 


ابسط طرق العمل و احلى رسومات على الاطباق

طرق العمل كبسه باللحمه بالصورة




 

223 مشاهدة

طريقة عمل الكبسة باللحمة بالصور , ابسط طرق العمل واشيك رسومات علي الاطباق