من اشهي واطعم الكيكه البارده والذ طعم الكيك متنوع من حاجات
كتير ومحدش مش بيحبها كبار وصغار بيحبوها بجميع اشكالها وهي
عباره عن اكله خفيفه ولذيذه ممكن نحطها جنب شاي ساعه الفطار
أو وقت العشاء جنب كوبايه شاي باللبن أو عصير وبيطلوبوها الاطفال
والكبار دايما تكون في البيت مكونات الكيكه البارده علبه بسكويت
دايجسفت ومعلقتان كبار من الزبده السايحه وعلبتان من الجبنه الكريمي
وكوب من كريمه الخفق للسايله وعلبه جلي بطعم الليمون ومربي فروله
لتزين الطريقه نطحن البسكويت جيدا في المطحنه الكهربائيه مع الزبده
لتصبح ناعمه جدا ونفردها في قالب الكيك وبعد كدا نضغط عليها باليد أو
بالكوبايه وندخلها الثلاجه لحين خلصان الجبنه نخفق الكريمه إلي أنها تتضاعف
حجمها وتجمد وبعد كدا نحط الحليب والجبنه فوق بعض ونضربهم مره تاني
وبعد كدا نحضر الجلي في نص كوب ماء مغلي ثم نحطه فوق الخليط الكريمي
ونخلطهم جيدا وبعد كدا نحطهم فوق الخليط البسكويت مع تسويه الوش بشكل
كويس وبعد كدا نحطها في الثلاجه لمده اربع ساعات ويتم خروجها وتزين الكيك بالمربي
احلي كيكه لاولادك باحلي طعم , طريقة عمل الكيكة الباردة
طريقة اعمال الكيكات الباردة