4:38 مساءً الأربعاء 18 سبتمبر 2019



طريقة عمل قراقيش بالعجوة , تحضير اطعم قراقيش بالعجوه مميزه

تكون ست البيت محتارة  في اشياء الافطار او فعمل بسكوتات

 

او معجنات للتسليه و هنا نقدم لكي يا سيدتي الجميله القراقيش بالعجوه

صور طريقة عمل قراقيش بالعجوة , تحضير اطعم قراقيش بالعجوه مميزه

و هذه هي مكونات قطعة القراقيش بالعجوه

 

1 معلقه كبير من الخميرة الفورية , 1كيلو جرام

 

من الدقيق الابيض , 4/1 كيلو من السمن

 

1 معلقة بيكنج بودر كبير , 4/1 من الزيت النباتي

 

ضعي مياه دافئه للمكونات , 1 معلقه ملح صغير

 

واحد من معلقة السكر الكبيرة

 

2 كوبا من السمسم , معلقه شمر صغري

 

او يانسون كما تحبي  , نصف كوب لبن

 

للحشو احضري , 2 معلقة سمسم

 

معلقة قرفه مطحونه , 2/1 كوبا من الزبده البلدي

 

2/1 كيلو عجوة مفروم

 

لكي تحضريها , ضعي ملح , شمر , و بيكنج بودر , و لبن

 

ثم احفري الطبق و ضيفي السمسم

 

سخن الزيت و الزبده البلدي كويس ثم ضعيهم علي السمسم

 

و علي الطحين قومي بتقليبهم جيدا من السخونه

 

حطي السكر و الخميرة الفوريه في كاس او كوباية عميقه

 

في مياه دافئه و سيبيه لكي يختمر لمده 5 دقائق

 

قومي بعجن الدقيق و السمن جيدا , ثم ضعي السكر و الخميره

 

للعجين ثم قومي بعجن كل المكونات مع بعضها كويس مع سكب الماء الدافئ

 

واحده واحده حتي تلقي القوام المتماسك

 

سيبيه لمده 4/1 ساعه لترتاح

 

و قومي بتحضير الحشو مع عجن السمن و السمسم

 

مع العجوة , امسكي العجينه و اعمليها علي شكل مستطيل

 

و امسكي افتحي العجينه و ضعي العجوة بها ثم لفي قطعة العجينه

 

قطعها علي شكل مربعات و ثم يكرر

 

صور طريقة عمل قراقيش بالعجوة , تحضير اطعم قراقيش بالعجوه مميزه

طريقة عمل قراقيش بالعجوة

تحضير اطعم قراقيش بالعجوه مميزه

 

طرق اعمال قراقيش بالعجوة

 

 

 

 

50 مشاهدة

طريقة عمل قراقيش بالعجوة , تحضير اطعم قراقيش بالعجوه مميزه