8:03 مساءً الأحد 21 يوليو 2019

طريقة عمل محشي ورق العنب , تركات وحركات ورق العنب

صور طريقة عمل محشي ورق العنب , تركات وحركات ورق العنب

 

كلنا نحب الاكلات الجديدة المتنوعة و نحب

 

ايضا ان نفعلها في المنزل و تكون جميلة و لها

 

اعدادات خاصة و من اجمل الاكلات المصريه

 

وهي ايضا اكلة عربية هو ورق العنب هو يعمل

 

مثل الملفوف الخلطة الخاصة بورق العنب هي

 

ان تاتى بنصف كيلو من البصل و نصف كيلو من

 

الطماطم و 4فصوص من الثوم و معلقة كبيرة من

 

الصلصة و كوب و نصف من الخضره  المقطعة و اربع

 

صور طريقة عمل محشي ورق العنب , تركات وحركات ورق العنب

صور

 

 

معالق من السمن و الزيت و يوضع على النار في اناء

 

الزيت و السمن نقطع البصل الصغير جدا و نظيفة الى

 

السمن حتى يصير لونة اصفر ثم نضع الطماطم

 

وهي تكون عصير الطماطم و هي معلقة كبيره

 

من الصلصة و نضيف عليهم الثوم المبشور ثم نضيف

 

عليهم الخضرة و نترك هذه الخلطة لا تبرد و ايضا

 

ان تاتى ب كيلو من ورق العنب و ضعة في ماء مثلج

 

حتى يصير لونة اخضر داكن و تاتي بالخيط و نضع

 

عليه البهارات المطلوبة مثل الفلفل الاسود و الكمون

 

والملح و البهارات المح شي الخاصة بها ثم نحشي

 

ورق العنب بالطريقة التي تحبها حتى تنتهي

 

من ورق العنب ضرسى في اناء و تضيفى اليه

 

الشوربة او الماء الساخن و تختبر النطق

 

طريقة عمل مح شي ورق العنب

, تركات و حركات ورق العنب

طرق عمل المح شي ورق العنب

 

 

37 مشاهدة

طريقة عمل محشي ورق العنب , تركات وحركات ورق العنب