المربة تعد نوع من انواع الحلويات التي يمكن ان تؤكل كطعام دعد من الحلويات
لاحتوائها علي نسبة كبيرة من السكر الذي يعطي للجسم الطاقة و النشاط و هي
من الاطعمة التي يمكن للاطفال اخذها معهم الي المدرسة و يمكن ان تؤكل في
الفطار وفي العشاء كنوع من الماكولات الخفيفة و السريعة و النهارضة هانعرف مع
بعض ازاي نعمل مربي التين في البيت و كمان علي طريقة المطبخ اللبناني مش
المصري الاول هانجيب كيلو تين ونغسلة كويس و ننشفة و نقطعة قطع بعد كده
هانحطة في الحلة و علية كوبايتين سكر و كوباية ماية و لموناية و نفضل نقلب
في
علي النار لمدة ربع ساعة لحد مايتقل معانا و طبعا النار تكون هادية دا علشان
ماتتحرقش
مننا و بعد كده نرفة المربة من علي النار و نزود عليها نص كوباية سمسم
و نقلبها كويس
و نسبها تبرد خالص و بعدين نحطها في برطمان ازاز نضيف و علي التلاجة و
بالف هنا
يمي اطعم و الز مربة
مربى التين على الطريقة اللبنانية
مربي الطين علي الطرق اللبنانية
