يعتبر المطبخ الهندي من المطابخ الغنية بااشهى و اطعم و الذ الطبخات و التي ممكن ان
تحضرها الام بكيفية متميزة و شهية لكي تقدمها الى عائلتها و من احلى و اطعم هذه
الطبخات هي ادان لحم هندي المقادير نص كيلو لحم خروف مكعبات مسلوقة كوبايه
مرقة لحم ثلاث ملاعق بقدونس 2 حبة بطاطس 1 حبة بصلة لك نص ملعقة كارى ثلاث
ملاعق زيت 2جزر مفرومة بهارات الممثلة الهندية ملعقة كبار 2 حبة طماطم 1 حبة باذنجان
كيفية التحضير نضع اللحم فالصينية بعدها نضع عليه الطماطم و نضع المرق و الكارى و البهارات
والطماطم و نضع البطاطس و الجزر و الباذنجان و البصل بعدها نضع الزيت و البقدونس و نطق هذه
الصينية الى الفرن على درجة حرارة 200 مدة نص ساعة حتى تتحمر و لا تنضج و يقدم
ساخنا الى جانب الارز الابيض و بالف هناء و شفاء
ايدام هندي باللحم
اشهى و الذ الطبخات الهنديه
ايدام هندي باللحم
