من الحاجات اليومية فحياتنا التي لا احد يستطيع التخليعنها هي السكر سواء الشخص المريض بالسكر او غيرة من
الاشخاص و يستخرج السكر من القصب اومن البنجر و تعتبرمصرمن اكثرالدول التي تصنع السكر و تعبر نجع حمادى من
المدن التي يوجد فيها مصنع لتصنيع السكركل الاشخاصمعتادون على السكر بلون ابيض و لكن توجد كيفية اخري
لجعل السكر لونة بنى و يعتبر السكر البنى من اكثر الانواعغلولا و لكن سنقدم كيفية منزلية بسيطة هي اولا المقادير
كوب سكر ابيض و ربع كاس عسل اسود او ربما تزيدين الكميهكما تحتاجين يتم خلطهما فاناء مع بعض و بتم اسخدام
المضرب للخلط جيدا و بعما يحدث تماسك و تخلط بين السكروالعسل يصير لونة اسود و ممكن استخدامة فاى شئ قد
يتعرض السكر الى النشفان و التصنع الى قطع نتيجة اضافهالعسل و لكن يتم المحافظة على من اثناء و ضعة فبرطمان
دون التعرض للهواء لمدة طويلة او ضعى اي شئ يسحبالسكر منه الرطوبة لكي يظل ناعم
كيفية عمل السكر البنى ,
العسل الاسود
طرق عمل السكر البني