كثيرا منا يحب ان يفعل الاكل و الشراب فمنزله
ويصحي عليه حاجات عديدة و من اسرع الحاجات التي
يمكن ان تفعلها فمنزلك هو صنع الصمون التركي
ويمكن ان تاكلة فالمطاعم و هيعجبك جدا
ومن اسهل الحاجات و الطرق التي ممكن ان تفعل بها
الصمون التركي هو ان تاتى ب 2 كاس من الدقيق
و كاس من الماء و القليل من الزيت و القليل من
الملح و القليل من السكر و حسب الرغبة و سمسم
وحبة البركة بعدها توضع جميع المكونات على بعض في
الدقيق بعدها الماء و الدقيق و السكر و الملح و جميع هذه
الحاجات و تقوم كذلك بالتقليب حتي تصبح عندك
عجينة لينة تصبح لطش كلثوم و تترك مدة ساعتين
ثم تقطع و تشكل عند درجة حرارة 180 بعد ان
تختمر الاختمار الكامل بعدها تقطع و تاكل ساخنه
كيفية عمل الصمون التركي
,
الصمون التركي بتكاتة و حركاته
كيفية العمل للصمون التركي