مين فينا مش بيحب حلويات المدبح المشكلة و الرائعة .
واللي ميعرفش حلويات المدبح فهي جميع ما يوجد فمعده المواشي .
زي الممبار و الطحال و الكرشةوالفشة و الكبده و جميع الجمال دة .
ولكن للأسف فناس كتير مش بتأكل حلويات المدبح بسبب زفرتها و ريحتها الغير المرغوبه .
رغم اننا نقدر نعملها بطرق متميزه و رائعة و يبقي طعمها و لا احلى من كدة .
والنهارده معانا الفشه و الكرشه هنعرف كيف نعملها بكيفية رائعة و طعم لذيذ.
اول حاجة هنبدأ بتنظيفها كويس من اي شوائب و نشيل الطبقة الخارجية السوداء من عليها .
وبعد كدة هننقعها فليمون و ملح و دقيق و ندعجها كويس .
وبعد كدة نقوم بسلقها فماء مغلي فيه بصلة و كرات و جزر و فصين ثوم .
وبكدة هنكون عملنا احلى و الذ فشه و كرشه بكيفية سهلة و بسيطة .
وممكن عملها بصلصة او اكلها بيضاء .
نتمني لكم المتعة و الاستفاده .
كيفية عمل الفشه و الكرشة
حلويات المدبح بأجمل و الذ الطرق
طرق عمل الفشه و الكرشة
