طريقة عمل سمك بانيه , اجمل اكلة سمك ممكن تجربها

السمك من الحجات المميزه جدا جدا و الجميلة و المفيده  للجسم جدا جدا و فيها الكثير

من المعادن و الفيتامينات المختلفة الهامة للجسم تعرف على كيفية عمل السمك البانيه .

 

المقادير – سمك الفيلية : نص كيلو – بقسماط : 2 كاس – جبن البارميزان : ربع كاس (مبشور)

 

– قشره ليمون : 2 معلقه صغار – بودره الثوم : معلقه صغار – البيض : 1 حبه (مخفوق)

 

– حليب : 2 معلقه كبار – دقيق : ربع كاس – رذاذ الطهي : قليل

 

كيفية التحضير 1.
فى و عاء اخلطى البقسماط،
وجبن البارميزان و قشر الليمون الحامض.

 

 

2.
اخفقى فو عاء آخر البيضه مع الحليب و الثوم البودرة.
3.
ضعى الدقيق فو عاء.

 

 

4.
قطّعى السمك شرائح متساويه ثمّ غمّسيها بالدقيق،
ومزيج البيض و البقسماط بالتتالي.

 

 

5.
رشّى القطع بالقليل من رذاذ الزيت من الجهتين و صفّيها فصينية فرن.

 

 

6.
إشوى السمك البانية ففرن محمّي مسبقاً على حراره 180 درجه مئويه لـ10 دقائق.

 

 

7.
إقلبي القطع و ضعيها لـ5 دقيقة إضافية.

 

 

8.
أخرجى الصينية من الفرن و قدّميها مباشرةً على سفرتك.

 

طرق عمل سمك بانيه