قدرة قادر هي صنف حلو مشهور جدا جدا فدول الخليج
ويتم تحضيرها على تلت خطوات
اول خطوة عمل الكراميل عن طريق وضع نصف كاس من السكر
فى مقلاة سيراميك و نستمر فالتقليب دائما
حتى يذوب السكر و يكون لونة ذهب
ثم نبطن الصينية التي سنطهى فيها الكيك بالكراميل
ثم عمل الكريمة نقوم بضرب بيضتان و كباية سكر جيدا فالمضرب
ثم اضافة نص كباية سكر و رشة فانيليا
ثم نخلطهم جيدا بالخلاط و نتم صبة فالصينية فوق الكراميل
ثم نبدا فتجهيز الكيك بالخلاط بوضع بيضتان
ونصف كباية سكر و كبايتين زيت و نص كباية لبن
ونضربهم جيدا و نضيف فطبق عجين
كباية دقيق و ربع كباية كاكاو و ملعقة بيكينج باودر
ثم صم الخليط على الدقيق و التقليب برفق
ثم و ضعة فالصينية فوق الكرامل و الكريمه
ثم ادخالها فالفرن حتى تنضج
قدره قادر بالصور
تعلموا عمل قدرة قادر بكيفية احترافية و الخطوات بالصور
قدرة القادر بالصور