عديد من السيدات يبحثن عن طرق سهلة و بسيطة
لإعداد الحلويات الشرقية و ذلك لتعقيد اغلبها و أخذها
العديد من الوقت فتحضيرها فهذا الموضوع سوف
اقدم لكي سيدتى أسهل كيفية لإعداد الجلاش
المحشى كريمه القشطة و الكنافة المحشية كريمة
القشطة و سوف نستخدم أسهل كيفية لتحضير
الكريمه القشطة المقادير كريمه القشطة سوف
نحتاج نصف كيلو قشطة معلبه نصف كيلو كريمه خفق
نص كيلو من النشا ٥ كاسات من الحليب و لتحضير
كريمه القشطة نضع على النار نص مقدار الحليب
و نذوب فالنصف الاخر مقدار النشا و بعد الذوبان
نضعة على النار مع باقى الحليب و نقلب بعدها نضيف
كريمه الخفق و نستمر فالتقليب حتي تمام
التماسك و نرفعة من على النار و نضيف مقدار
القشطة حتي يمتزج الخليط مع بعضة و بعد ذلك
يترك فالثلاجة لحين للاستعمال مقادير الجلاش
المحشى لفة جلاش و ربع كيلو من السمن المذاب
كريمه القشطة شربات للتسقيه كيفية التحضير
ندهن السمن فالصينية بعدها نضع و رقة جلاش ثم
طبقة سمن بعدها و رقة جلاش و كذا حتي نضع نص
لفه الجلاش بعدها نضع كريمه القشطة مقدار حسب
الرغبة بعدها نضع فوقها ورق الجلاش و السمن بالتتابع
حتي تنتهى و ندخلها الفرن على درجة حراره
متوسطة و عندما تظهر من الفرن يتم تسقيتها
بالشربات البادر و للكنافة سوف تحتاجين نصف
كيلو كنافة و ربع كيلو سمن و كريمه القشطة
شربات للتسقيه كيفية التحضير نقطع الكنافه
بالمقص لقطع صغار بعدها نضيف عليها السمن
و نخلطهم من بعضهم حتي التجانس بعدها نضع
نصف المقدار فصينية و نضع فوقة مقدار من
كريمه القشطة بعدها نضع النصف الاخر من الكنافه
و تدخل الفرن على حرارة متوسطة و تظهر تسقي
بالشربات البارد و تقدم
حلويات شرقيه سهلة
جملى سفرتك باسهل الحلويات
حلوى شرقيه سهلة
