الطماطم تعد من الخضروات الاساسية فالمنزل حيث لا يوجد
ربه بيت =لا تحتاج للطماطم فمنزلها لإعداد طعامها فالطماطم
تستخدم فالكثير من الاطعمة =و تستعمل كما هي و تستعمل كعصير
ولكن لابد أن تحفظى عصير الطماطم بكيفية صحيحة حتي لا يفسد
وهنالك طرق مختلفة لحفظ الطماطم كأن تقومى بعصرها و تصفيتها
وتفريغها على حسب احتياجات الاكله الواحده و وضعة فكياس بلاستيك
ووضعها بالفريزر،
وكيفية ثانية هي ان تقومى بتقطيع الطماطم بعد غسلها
الي نصفين و نضع عليها بعض الملح و توضع فاكياس بلاستيك و نفرغ الهواء
من الاكياس و ترص الاكياس فالفريزر إذا كنتى سوف تحفظين الطماطم كاملة
فلا تضعى عليها ملح و عندما ترغبين فاستعمال الطماطم اخرجيها و ضعيها فماء ساخن
كيفية تخزين الطماطم
نصائح لحفظ الطماطم مدة طويله بالفريزر
طرق تخزين الطماطم
