طريقة عمل القطايف بالصور , هتاكلي الذ قطايف بالطريقه دي

القطايف من الحلويات الرمضانية الرائعة و التي نجدها منتشره بشكل كبير فهذا الشهر الكريم

 

،ولكن هنالك كيفية بسيطة لإعداد ذلك النوع من الحلوى المميز فالمنزل و هذا من اثناء …..

* المقادير …..
4 كاس دقيق – كيس بيكنج بودر – 2 ملعقة سكر – خميره – 3 كاس ما ء

“للحشو ” ذبيب – جوز هند – سوداني مكسر – زيت للتحمير

” الشربات ” 2 كاس ماء – كاس و نصف سكر – فانيليا – ليمونه

* كيفية التحضير ….
فى طبق غويط نقوم بخلط الدقيق و السكر و البيكنج بودر و الخميرة

 

ثم نقوم بسكب الماء تدريجيا مع التقليب

 

حتى نحصل على عجينة سايلة قليلا و تترك لتخمر مدة ساعة ،
فى طاسة على النار الوسط

 

يتم وضع القليل مرة تلو الآخرى و يتم و ضعها بحيث تكون على شكل عجينة القطايف المدورة

 

،تترك لتبرد قليلا بعدها نحضر الحشو ” نخلط جوز الهند و الزبيب و السوداني ”

 

ونقوم بحشو جميع قطعة و غلقها من الأطراف بعدها تحمر فزيت حامي و تظهر و توضع فالشربات البارد

كيفية الشربات ….
فى إناء على النار يوضع الماء و السكر و نقلب

 

حتى يغلى نضيف الفانيليا و عصير الليمون و يقلب مدة عشر دقايق بعدها يترك ليبرد

 

ونجد لوصفة القطايف العديد من الصور التي توضح شكل القطايف

 

وكيفية صنعها بالشكل الجيد و المطلوب و الجميل

 

طرق عمل قطايف بالصوره

 

هتاكلى الذ قطايف بالكيفية دي

 

بالصور كيفية عمل القطايف

 

الذ القطايف بالصور بالطريقه دي طريقة عمل قطايف هتاكلي

 

 

الذ القطايف بالصور بالطريقه دي طريقة عمل قطايف هتاكلي

 

 

الذ القطايف بالصور بالطريقه دي طريقة عمل قطايف هتاكلي

 

 

الذ القطايف بالصور بالطريقه دي طريقة عمل قطايف هتاكلي

 

الذ القطايف بالصور بالطريقه دي طريقة عمل قطايف هتاكلي

 

الذ القطايف بالصور بالطريقه دي طريقة عمل قطايف هتاكلي

 

الذ القطايف بالصور بالطريقه دي طريقة عمل قطايف هتاكلي

 

الذ القطايف بالصور بالطريقه دي طريقة عمل قطايف هتاكلي

 

 

الذ القطايف بالصور بالطريقه دي طريقة عمل قطايف هتاكلي

 

الذ القطايف بالصور بالطريقه دي طريقة عمل قطايف هتاكلي

 

الذ القطايف بالصور بالطريقه دي طريقة عمل قطايف هتاكلي

 

الذ القطايف بالصور بالطريقه دي طريقة عمل قطايف هتاكلي

 

الذ القطايف بالصور بالطريقه دي طريقة عمل قطايف هتاكلي

 

الذ القطايف بالصور بالطريقه دي طريقة عمل قطايف هتاكلي

 

الذ القطايف بالصور بالطريقه دي طريقة عمل قطايف هتاكلي

 

الذ القطايف بالصور بالطريقه دي طريقة عمل قطايف هتاكلي


طريقة عمل القطايف بالصور , هتاكلي الذ قطايف بالطريقه دي