يلا بينا نعرف مقادير ام على اية و نعملها كيف اولا المقادير
ربع كيلو ملفى او كيس ام على جاهز و كيلو لبن و سكر و دة على حسب الرغبه
و كيس كريم شانتى او كريمة لبانى للحلويات مكسرات ان و جد الاول هناخد
كوبايه لبن على جمب و تكون ساقعه جدا جدا و هانحط باقى اللبن على النار يسخن
وهاندو به السكر هنحط الملفى او كيس ام على الجاهز فى طاجن و بعد كدة نحط
عليه اللبن الدافى و نحط على و شه مكعب الزبدة بعد ما نسيحها وبعد كدة هانحط
كيس الكريم شانتية فكوباية البن الساقعة جدا جدا نضربهم بالمضرب الكهربائى لحد ما يعمل
فوم و نحطها على و ش الطاجن بتاعنا و ثم ندخلهم فالفرن مدة ربع ساعه
او تلت ساعة اول ما يحمر الوش كدة هي تمام جاهزة للاكل هانطلعها و نحط على و شها
المكسرات ان و جدن و بالهناء و شفاء حبيبتي
احلى و اسرع الحلويات الشرقي
كيفية عملحلى بسيط
طرق عمل حلى بسيطة
