من احلى الطبخات التي ممكن ان تفعلها المراة و
تكون سهلة جدا جدا و تكون بسيطة و موفرة هي كفته
البطاطس هي التي فيها مزيج من البطاطس
و كفتة و مكوناتها هي ربع كيلو من اللحم المفروم
ربع كيلو من البطاطس المسلوقة و التوابل مخصصه
لها و بصلتين خمس فصوص من الاكل ملعقتين
من البقسماط المطحون و الكيفية هي نهرس
البطاطس مع اللحم المعصج بالبصل و الثوم
والتوابل و انزل شكلها حسب الرغبة اين كان
الدوائر او صوابع و توضع فصينية فالفرن
حتي تنضج و يجب علينا قبل دخولها الفرن
ونرش عليها قطرات من الزيت او ممكن
ان تخليها بالبقسماط و البيض و تقلي
في الزيت غزير حتى تاخذ اللون البني
الفاتح و تقدم على البقدونس بالف خنا و شفاء
كيفية كفته البطاطس
,
اشهى و اطعم كفتة بالبطاطس
الكيفية لكفته البطاطس