من اسهل الطرق التي ممكن ان ادفع لى منها بيتزا و
خاصة عند هاتف عليها باللحمة المفرومة فهي تحتاج الى
مكونات البسيطة و و لا نص كيلو من الدقيق و ملعقه
كبار من الخميرة و ملعقة كبار من البيكنج بودر
ومعلقتين من الزيت و ملعقة سكر و نصف ملعقة ملح و يتم
عمل العجينة مع اضافة الماء بالترتيب حتي تصبح عجينه
ثم تترك العجينة لتخمر بعدها تاتى بمكونات هو ربع كيلو
من اللحم و تضيفى اناء حتي تتشوح للحموضة عليها
بصل صغار ننتظر حتي تصفر و كذلك تترك اللحمه
بجانب و تاتى بالعجينة و تفردها و تضعية فاناء ثم
تضيف عليها مسحوق الطماطم او الكاتشب بعدها نضيف
عليها اللحمة و هتضيفي عليها قطعة من الطماطم
والقطاع من الفلفل الاخضر بعدها اضيفى عليها الجبنه
الموزاريلا بعدها ضعيها ففرن و درجة حرارتة 180
درجة حتي النضج بعدها تقطع و هي ساخنة بعدها تقدم
كيفية عمل المنزلزا باللحمه
,
اجمل بيتزا معملومة باللحمه
الكيفية لعمل المنزلزا باللحمه