اسهل عجينه تصلح لجميغ الاغراض , عجينة سحرية لكل انواع المعجنات

عجينة سحرية لكل نوعيات المعجنات المكونات ثلاث كاسات دقيق ابيض

 

فاخر و ملعقة ملح و ملعقة سكر و ملعقة خميرة و ملعقة باكينج باودر

 

وماء مناسب للعجن و زيت عن الحاجة لى الخشوة جبن ابيض و دبل كريم

 

مصري حسب الحاجة جبن مملح و زيتون معلب حار و مخلل خضار منزلي

 

وبيضة لدهن الوش سر نجاح أى عجينة ماء بدرجة حرارة الغرفة و التأكد من

 

صلاحية الخميرة العجن و لا تكون انفتحت من فترة طويلة نضع طبق العجن

 

ونحط فكوب و نصف ماء بعدها نحط ملح و الخمائر المذكورة فالمقادير و السكر

 

والملح نخلطهم جيدا بالمصري و نحط ربع كمية الدقيق كاس واحد فقط و نضربه

 

بالمضرب و ام الخميرة هيظهر فقاقيع على سطح العجين و بعدها نحصل على عجينه

 

تشبة عجينة القطايف و نسيبها مدة عشرة دقيقة و بعد ال عشرة دقيقة نضيف

 

باقى كمية الدقيق و استعمل الخلاط أو العجانة أو المضرب اليدوي و بعد انتهاء العشر

 

دقيقة نبدأ نحط المقدار المناسب من الدقيق و نعجن كويس جدا جدا حتى تشكل العجينه

 

لينة و لو لاحظتى أنها بتمسك حطى قليل من الدقيق و حطى يدك فقليل من زيت

 

الزيتون حتى تصبح عجينة ملاءمه و تسيبها مدة نصف ساعة الحشوة جبن ابيض او فيتا

 

أو ابيض مصري دبل كريم جبن ابيض غير مملح و جبن تشدر مبشورة و يضاف ليها مخلل

 

خضار منزلي و شرائح زيتون بالفلفل نفرد الخشوع كويس لتعطى على شكل مربعات

 

ونقطع و ترص بالصينه  بعدها و تفرد العجينة و بأى قطاعة دائرية أو فنجان قهوة او شيال

 

شاى تقطع على شكل دوائر و تضغط بالشوكة على حواف العجينة و بدهن الوجه

 

بالحليب أو بيضة طبق على شكل اربع كور متوسطة الحجم و تفرد جميع قطعة علي

 

حدة و ضعى بها الحشوه  بعدها نكمل الباقى و نقفل الطبقات كويس و يدهن بالحليب

 

أو البيض و نرش سمسم أو حبة البركة و نحطها فالفرن

 

اسهل عجينة تصلح لجميغ الاغراض ,

عجينه سحريه لكل نوعيات المعجنات

عجائن سحريه لكل نوع المعجن

 

اسهل الاغراض المعجنات انواع تصلح سحرية عجينة عجينه لجميغ لكل

 

اسهل الاغراض المعجنات انواع تصلح سحرية عجينة عجينه لجميغ لكل

 

اسهل الاغراض المعجنات انواع تصلح سحرية عجينة عجينه لجميغ لكل


اسهل عجينه تصلح لجميغ الاغراض , عجينة سحرية لكل انواع المعجنات