يرجع استعمال الكاكاو الى عصر ما قبل الميلاد فقد استعمله
سكان امريكا الوسطي مشروب سائل لهم ليساعدهم علي
تحدى التعب و تصنع الشكولاتة من الكاكاو ياخذون الفلاحين
الكاكاو بعدها يتم تحميصة بعدها يطحن و يستعمل في
صناعه الشكولاتة و معروفة بطعمها المر
فائدة الكاكاو
يحتوى الكاكاو على العديد من القيم الغذائية كالالياف
والبروتينات و النشويات و الكالسيوم و الحديد و فيتامين ج ,
ه
فهو يقدم فائدة متعددة للجسم مثل
- يقلل مستوى الكولسترول فالدم
- تقوى عضلة القلب
- تقليل مستوى سكر الجلوكوز فالدم
- يقوم على تقويه الكليتين
- يساعد على خفض ضغط الدم
- الحماية من مرض السرطان
- يخفض الاصابة بمرض السكر
- يساعد على تحسن المزاج
- يخفف من الام الحامل
ما هي فائدة الكاكاو
اهمية نوعيات الكاكاو و فوائده
ما هي فوائد الكاكاو