المربه تعد نوع من نوعيات الحلويات التي ممكن ان تؤكل كطعام دعد من الحلويات
لاحتوائها على نسبة كبار من السكر الذي يعطى للجسم الطاقة و النشاط و هي
من الاطعمة =التي ممكن للاطفال اخذها معهم الى المدرسة و ممكن ان تؤكل في
الفطار و فالعشاء كنوع من الاطعمة =الخفيفه و السريعة و النهارضه هانعرف مع
بعض كيف نعمل مربى التين فالبيت و كمان على كيفية المطبخ اللبناني مش
المصري الاول هانجيب كيلو تين و نغسله كويس و ننشفه و نقطعة قطع بعد كده
هانحطه فالحله و عليه كوبايتين سكر و كوبايه ما يه و لمونايه و نفضل نقلب في
على النار مدة ربع ساعة لحد ما يتقل معانا و بالتاكيد النار تكون هاديه دا علشان ما تتحرقش
مننا و بعد كدة نرفه المربه من على النار و نزود عليها نصف كوبايه سمسم و نقلبها كويس
و نسبها تبرد خالص و ثم نحطها فبرطمان ازاز نضيف و على التلاجه و بالف هنا
يمى اطعم و الز مربة
مربي التين على الكيفية اللبنانية
مربى الطين على الطرق اللبنانية