عشاق المنزلزا النهارده جبنلكم و صفه سهلة و لذيذة لاطعم بيتذا و مش هانحتاج
اننا نشتريها من برا تانى علشان مش هانلاقى الطعم الرائع دة برا يلا نبداء سوا
هانحضر المقادير 4 كاس دقيق كاس لبن نصف كاس زيت ملعقه سكر صغار ملح ملعقة
خميره كبيرة ربع كاس صلصه كاس جبنة موتزاريلا و الحشو رب كاس مشروم ربع كوب
و اي نوع حشو سوسيس مثلا زيتون شرائح ملعقت زعتر الكيفية فطبق هانحط
الدقيق مع الخميره و الملح و السكر هانزود عليهم اللبن و نعجن مدة 5 دقايق حتي
تمام التجانس و نشكل العجينه على ششكل كوره و نغطيها و نسبها تخمر مدة ساعة
و بعد كدة نقسم العجينه و نفردها فصنية و نحط عليها الصلصه و المشروم و الزيتون
و السوسيس المسلوق نصف سلقه و متقطع شرايح و نرش الزعتر و البنه على الوش
و تدخل الفرن مدة نصف ساعة لحد ما تستوى و بكدة معانا احلى بيتزا
الوصفة الصحيحة لعمل المنزلزا
وصفة المنزلزا الايطالية
وصفات المنزلزا الايطالية
