هنالك الكثير و العديد من نوعيات الحلويات التي اشترتها كل الاشخاص و خصوصا الأطفال
يحبون الحلويات كثيرا و كما نعلم أنة من الأفضل لهم الحلويات المصنوعه بالمنزل فهي
اصح و اطيب من الحلويات الجاهزة و المعلبه التي تحتوى على المواد الحافظه و يعتبر
الحلقة الذي يصنع بدون بسكوت من ابسيط و اسهل المكونات و يحبه الاطفال كثيرا
وهي البقلاوه المقادير: 500 جرام من الجلاش زبدة ،
سكرزمكسراتزقرفه الشربات
كوب سكر و كاس ماء و ليمونه نبدأ بتحضير الشربات بإناء على النار نضع السكر مع
الماء و الليمون و نتركة حتي تمام الغليان و حتي يأخذ القوام المناسب للشربات
ونحضر صينية و نقوم برص طبقات الجلاش و بين جميع طبقه قليل من السمن حتى
نصل لنصف كميه الجلاش و نقوم بخلط المواد القرفه مع السكر و المكسرات للحشو
ونكمل باقى كميه الجلاش بنفس الكيفية و نقوم بلف الجلاش مع الضغط جيدا ثم
تقطيعه بالحجم المناسب و ندخلها الفرن بعدها نضع الشربات بعدها تقدم و بالف هناوشفا
حلا بدون بسكوت
اجمل حلى سهلة و بدون بسكوت
