التمرية هي اكلة من الحويات و التي يتم صنعها فشهر رمضان
مثل الكنافة و القطائف و غيرهم و من اوائل الدول التي صنعتها هي فلسطين
واصبحوا الان يصنعونها فمختلف الدول و خاصة دول الخليج
فهم يحبونا جدا جدا و يحرصون على صنعها باستمرار
ويتم خلط نص كيلو دقيق و كيس باودر و معلقتين سكر
ونصف كاس سمن و بيضة فو عاء كبير
ويتم عجنهم باللبن حتى يتم الحصول على قوام مناسب
ويتم و ضعها فالصينية عن طريق وضع نص الكميه
ثم فرد كمية من العجوى او التمر المهروس
ثم وضع الكمية الاخرى من فوق
ويتم و ضعها ففرن ساخن للغاية حتى تنضج
ثم يتم تبريدها و اكلها
كيفية عمل التمرية
الذ تمرية يمكن تعمليها على الاطلاق
طرق عمل التمريه
