طريقة عمل الفينو بالمنزل , عمل العيش الفينو في البيت

الاولاد و البنات عندما يذهبون الى المدارس يحبون العيش الفينو فعمل السندوتشات

وكذلك يستخدمونة فى و جبه الفطيار و فو جبه العشاء

فتقوم الامهات بشاء كميات كبار من العيش الفينو

ويصرفون مبالغ جميع شهر بسبب العيش ويمكن بكل سهوله تقوم الام بعمل الفينو فى المنزل

مكونات عمل العيش الفينو فالبيت

نصف كيلو من الدقيق

معلقتين من السكر

معلقتين من الخميرة

معلقتين من الزيت

وماء دافئة

كيفية عمل العيش الفينو فى المنزل

يوضع الدقيق فى طبق للعجن ونضع السكر و الخميره ونضع عليهم الماء الدافئ

وبعد ذلك الخليط على الدقيق تدريجى حتى يتم عجن الدقيق بالكامل

وبعد ذلك نضع الزيت فى احدث خطوه حتى لا يتم اللصق بالايادي

ونقسم العجين الى عده كرات متساويه و بعد هذا نفرد كل كره على الاخري

وبعد الفرد نقوم بطوى العجين حتى تصبح شكل مستطيل

مثل ما يأخذة شكل الفينو و ممكن وضع على العيش السمسم

وضع كذلك حبه البركة وندهن الوجة العيش بطبقه من البيض

حتى تاخذ شكل الاحمرار ونقوم برص العيش فصواني

ونقوم بادخلها الفرن مدة لا تتجاوز عن النصف ساعة

رهيب