انا التوابل تعمل على حاجات كثيرة فشكل الاطعمة =و طعمها
كذلك و سنقدم لكم فمقالنا هذا كيفية لعمل الفراخ بالكاري
و صفه دجاج بالكارى و طماطم و هذي المقادير او المكونات
2 بصلة ,
4 صدور فراخ ,
2 ملعقة من السمنة او الزبدة كبيره
3 افصاص ثوم و يتم هرسة ,
1 ملعقه كارى بودره كبيرة
2 فلفل رومى ملون ,
2/1 ملعقة من زنجبيل البودره صغيره
2/1معلقه صغار لكل من الكمون و الكزبره الناشفة و الثوم البودرة
2/1 ملعقة كركم صغار ,
طماطم يتم تقطيعها الى مكعبات
رشة بسيطة من الفلفل الاسود
كيفية التحضير نقوم بتتبيل صدور الفراخ بالثوم المهروس و الكاري
و الكركم و الكمون و الكزبره و الملح و الزنجبيل
ضعى البصل فاناء على النار مع الزبدة بعدها بعد هذا نضيف
الملح و الفلفل الاسود و الفلفل الملونة و نقلب باستمرار
نضع قطعة الفراخ الى الخلطة و نقم بتقليبها كويس
نضيف هذي الصدور فصينية و نقوم بوضعها فالفرن
حتى يستوى بعدها نخرجة و نقدمة مع السلطة و الارز
كيفية عمل دجاج بالكاري
اجمل طعم فراخ بالكاري
طرق اعمال دجاجة بالكاري
