اللوبيا تنتمي الي فصيلة البقوليات فتللوبيا هي عبارة عن حبات من اللون البني الفاتح
ولها فوائد كبيرة جدا وتحتوي علي عناصر مهمة جدا مثل البروتينات والباف وكاليسوم وغيرها من
المواد
فيوجد من يحب ان يأكل اللوبيا بالعيش ويوجد من يحب ان يأكلها بالارز ويوجد من
يحبها بالمكرونة
وتوصع وجبة متكاملة منها اللوبيا والرز او المكرونة مع السلطة الخضراء والشبسي والمخلل وبالهنا والشفاء
فطريقة عمل اللوبيا نأتي بنصف كيلو من اللوبيا ويتم فحص اللوبيا من الاشياء الموجودة فيها
ويتم نقع اللوبيا لمدة نصف ساعة الي ساعة حتي تلين اللوبيا وتصبح طرية
وبعد ذلك توضع اللوبيا علي النار لمدة عشر دقائق
وبعد ذلك نقوم بتجهيز الصلصة ونوضع عليها البهارات عليها
وبعد ذلك نقوم بتصفية اللوبيا وتضع علي الصلصة
وتقوم بتقليبه باستمرار ويمكن تزويده بالماء حتي تصبح صلصة
ويمكن عمل قطع من اللحم بجوار اللوبيا وتوضع فيها وتتغلي في الصلصة
وتوضع في طبق مزود باللحم ساخن ولذيذ وتقدم بالف هنا
طريقة عمل اللوبيا
مكونات طبق اللوبيا
طرق عمل اللوبيا
